[회사소개]
2012년, 건강개선의 간절함에서 시작된 올라브는 엑스트라버진 올리브오일의 품질 지표를 국내 최초로 제시하며 기준을 세워온 브랜드입니다. 스페인 제조사와의 공동 연구개발을 통해 완성한 프리미엄 오일, 올라브가 선택한 발사믹식초는 단순한 식재료를 넘어, 카페와 베이커리 메뉴의 깊이와 균형을 완성하는 핵심 원재료로 자리하고 있습니다.

올라브는 원료의 본질과 정직한 제조 과정을 가장 중요한 가치로 삼습니다. 공공기관 주관 기능성평가 효능 입증, 산업부통상자원부장관상 및 파주시 표창 등으로 신뢰를 축적해 왔으며, 유행을 따르기보다 ‘기준’을 제시하는 브랜드로 성장해왔습니다.

건강한 식단과 메뉴 개발을 고민하시는 분들을 위해, 올라브는 오일·발사믹·플레이버 라인을 통해 자연 재료의 풍미를 살리면서도 간결하고 완성도 높은 레시피 솔루션을 제공합니다. 박람회 현장에서 직접 소통하며, 원재료 중심의 프리미엄 가치를 함께 만들어가고 있습니다.
 

[제품소개]

올라브 천연 플레이버 7종 엑스트라버진 올리브오일은 100% 엑스트라버진 올리브오일을 베이스로, 엄선한 천연 재료를 한 달간 녹차처럼 우려내어 완성한 프리미엄 향미유입니다. 오렌지, 레몬, 바질, 갈릭, 커피, 버섯, 칠리까지 7가지 자연의 향을 담았습니다.

올리브오일 본연의 과실향과 부드러운 질감을 유지하면서 각 재료의 자연스러운 향과 풍미를 더해, 단순한 조미유를 넘어 메뉴의 깊이와 균형을 완성하는 핵심 원재료로 활용됩니다.

인공 향료를 사용하지 않고 재료 본연의 특성을 살리는 방식으로 제작되며, 천연 재료의 향과 엑스트라버진 올리브오일의 균형을 통해 건강한 식단과 메뉴 완성도를 높여 줍니다.