샵봉초콜릿은 강원도 홍천의 깨끗한 공기, 푸른 산, 맑은 물을 머금고 신선한 토양에서 생산된 홍천의 농특산물과 카카오를 블랜딩하여 자연의 향과 맛을 그대로 담아드립니다.

공정무역으로 엄격히 선별한 최상급 카카오빈을 직접 로스팅 하고, 강원도 홍천 지역 소농가에서 직접 재배하여 수확하는 품질 좋은 농특산물을 직접 선별 및 가공하고 블랜딩합니다.

무설탕, 무팜유, 무합성착향료, 무보존제의 일체의 화학처리를 하지 않고, 카카오빈 및 지역 농특산물을 선별에서부터 가공까지 모든 공정을 샵봉초콜릿 초콜릿메이커가 직접하기 때문에 카카오 본연의 맛과 농특산물의 다양한 풍미의 프리미엄 빈투바초콜릿을 끊임없이 연구하고 개발합니다.

신의 음식이라 불리는 카카오가 청정 홍천의 자연과 만나 건강한 먹거리로 탄생합니다.

- 콘콜릿 : 

에콰도르 최상급 카카오와 홍천 찰옥수수를 블랜딩해서 만들었으며, 구운 견과류의 고소함과 붉은 과일 풍미를 가지고 있으며, 홍천 찰옥수수 맛이 구수한 다크 61% 무설탕 빈투바초콜릿입니다.

- 사과초콜릿 : 

에콰도르 최상급 카카오와 홍천 사과를 블랜딩해서 만들었으며, 구운 견과류의 고소함과 붉은 과일 풍미를 가지고 있으며, 홍천 사과의 상큼한 맛의 다크 61% 무설탕 빈투바초콜릿입니다.

- 단호박초콜릿 : 

에콰도르 최상급 카카오와 홍천 미니단호박을 블랜딩해서 만들었으며, 구운 견과류의 고소함과 붉은 과일 풍미를 가지고 있으며, 홍천 미니단호박 맛이 달콤한 다크 61% 무설탕 빈투바초콜릿입니다.

- 블랙빈콜릿 : 

에콰도르 최상급 카카오와 카카오버터, 그리고 홍천 서리태를 블랜딩해서 만들었으며, 우유를 넣지 않고 서리태를 활용해 만든 차원이 다른 Rich & Cremy 풍미의 무설탕 서리태 밀크 빈투바초콜릿입니다.

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